Dichalámina deberá tener, aproximadamente, un centÃmetro de espesor. Con este queso se dará la forma de saco que, seguidamente, se rellenará con la straciatella. Con la misma masa se hace un nudo al saco. Finalmente, la burrata debe ser inmersa por unos minutos en salmuera y posteriormente envasada con suero de leche. Imprimir.
Sieterecetas con burrata que te harán adorar este queso italiano. Si quieres ideas para presentar a tus comensales un aperitivo o entrante con burrata, el exquisito Encolaboración con la mÃtica Latteria del Curatino, el crucero Costa Toscana ofrece mozzarella hecha al momento siguiendo las pautas de una auténtica lecherÃa Nutricionalmentehablando, la burrata es una interesante fuente de proteÃnas, calcio, vitaminas A, D y E, zinc y magnesio. Además es baja en grasas saturadas y calorÃas. También nos aporta proteÃnas, siendo un alimento ideal a la hora de seguir una dieta sana y equilibrada. Un queso saludable, ideal para que cualquier persona pueda Puedo meter cualquier tipo de burrata al horno? No se recomienda meter al horno burratas muy frescas o muy viejas, ya que pueden deshacerse o